Cổng thông tin quản lý giám sát, truy xuất nguồn gốc
& kết nối thị trường nông sản Yên Bái
| Mã sản phẩm | 123000000540 |
| Mã lô | Nattokinase |
| Ngày thu hoạch | 21/06/2022 |
| Hạn sử dụng | 365 ngày |
| Đóng gói | 1 kg |
| Sản xuất theo quy trình | An toàn thực phẩm |
| Cơ sở sản xuất | CT CP SX Công nghệ cao TH |
- Chọn nguyên liệu đậu tương chất lượng nhất
- Ghi chép: Trần Thị Thao
- Cho đậu tương vào nồi tiệt trùng và hông lên cho chín
- Ghi chép: Trần Thị Thao
- Trộn vi khuẩn Bacillus với đậu tương để ủ lên men (40 độ C)
- Ghi chép: Trần Thị Thao
- Đưa vào sấy khô
- Ghi chép: Trần Thị Thao
- Đưa lên nhà máy đủ tiêu chuẩn GMP để đóng viên nang hoặc viên nén
- Ghi chép: Trần Thị Thao
| Lô sản xuất | Nattokinase |
| Diện tích | 10 Ha |
| Người sản xuất | Trần Thị Thao |
| Người ghi chép | Trần Thị Thao |
| Địa chỉ | Khu Công nghệ cao Hòa Lạc, Km29 Đại Lộ Thăng Long, Huyện Thạch Thất, Hà Nội |
| Cơ sở sản xuất | CT CP SX Công nghệ cao TH |
| Quốc gia | Việt Nam |
| Tiêu chuẩn | An toàn thực phẩm |
| Chứng chỉ | 2758/PKN-VNKQG |
| Diện tích | |
| Hiệu lực đến | 27/01/2030 |
